目前分類:有機菜園 (118)

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  買了根甜菜的種子,看袋上標示的說明,秋,冬,春三季均適合播種;在秋冬季節種植的球莖大,葉片完整(前已有說明)。可是春天播種的菜苗,初期長得非常的好,等到球莖要長大時,已進入五月份炎熱的氣候,加上溫網室內氣溫高出正常溫度3到5度,因它屬淺根性,根系又不發達,吸水能力不強,葉子受不了高溫,逐漸枯萎。


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  每年都利用發芽的馬鈴薯切成塊狀做無性繁殖,但每次都種不好,不知是市場買回來的馬鈴薯本身就感染毒素,不適合種植,還是種植季節不對,可是書上明明就說它生育的適期在十一至十二月份,而這個季節也正是馬鈴薯自然萌芽的時候,應該是正確無誤才對。

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  苦瓜的雄花及雌花

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  夏季蔬菜除瓜果類,豆類,及茄科類外,能種的葉菜類種類並不多,溫網室菜園除了種空心菜,莧菜,地瓜葉,紅菜為主外,去年多了一樣能耐高溫的皇宮菜,自行留種,過年後育苗,如今長得肥美而濃綠。


  皇宮菜正式學名為落葵,過去一直不知道為何有皇宮菜之稱,直到閱讀<<鄉間小路>>月刊,才認識它。有兩種傳說,一在中國西晉時代,有道士或僧人食用後甘甜潤滑,心神滌蕩,因而貢獻皇帝食用,後人將它取名為皇宮菜;另一說法是在泰國皇宮,指定為御用菜餚,所以稱之皇宮菜。

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  一個多月前到大溪老街走春,逛傳統市場時,買了幾棵茄子及青椒,老闆娘附帶贈送幾棵三種不同顏色的小苗說是美國菠菜。


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  在箱子上種蘿蔔,是要吃味道鮮美的蘿蔔葉,過去總以為箱子面積有限,土層又不夠厚,所以没有想到要箱植蘿蔔,今年採收葉子後,特別在箱上留幾棵較大的,結果蘿蔔長得還不錯。

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  暮春及孟夏,是小黃瓜成長收穫的季節,可是怕雨的小黃瓜,在它的成長期是春雨綿綿到梅雨季節。為避免雨害,近年來溫網室種植小黃瓜,有越來越多的趨勢。


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  野山菊比茼蒿更具特殊的香味,口感也更清脆,好種好吃超級營養,又没有蟲害,號稱綠色革命野菜,越採分枝越多越茂盛,種一次可連續收成半年。只要適當追肥及澆水,最適合懶人種植,也最適合都會區在庭院陽台(窗台)及頂樓種植。

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  溫網室的外圍,有一個小角落,因冬日太陽偏南,陽光被旁邊的木屋擋到,約有三箱一天大約只有兩個小時的日照,我選擇種植蟲不愛吃,又耐蔭的芹菜,雖然小苗長的很慢,但紮根後就綠油油一片,反觀在全日照下種植的芹菜,幾乎一棵棵枯死掉。


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  昨天在菜園採收蔬菜後,就立即用小鏟子翻土,一隻在泥土中的倒霉螻蛄,被小鏟子鏟的身首異處,死狀淒慘,只好唸阿彌陀佛,祝它早死早超生!


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  咦?!什麼東東!這棵倒底是什麼菜?



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  這顆大頭菜一個多月前才在部落格秀出來,這段期間我再做適當的追肥下它還在繼續的成長。


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  注意看唷!這顆高麗菜葉面上有被蟲咬過的小洞,隨著高麗葉的成長,洞孔跟著一起長大,一直没有看到這個蟲蟲,有一天終於發現有一顆蟲屎,它躲在那兒遍尋不著,如果再找不到元兇,等它長大後鑽到菜心裡,有吃又有住,最後這顆高麗菜外表看起來還不錯,但心已經被咬爛了。


  無論如何一定要找出元兇,天黑後拿著手電筒仔細搜尋,它正在享受美味大餐,終於被我逮到了。可惜當時没叫老婆大人來照相存證。以後抓蟲時間一定要老婆跟班。

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