十一月份第二個星期六上午，我們驅車前往台中合樸農學市集及中興大學假日農夫市集參觀。這兩所農民市集是台灣有機種植小農推廣市集的先驅。
我們大約九點多到合樸市集，葉菜類已被搶購一空，在攤位上突然看到穴盤栽植的根甜菜小苗，準備向他購買幾棵試種，結果早被人訂走了。
恰好訂購的小姐來取貨，我們很誠懇的請求讓幾棵給我們，感謝她大方的贈送幾棵。
試種後效果良好，不久後也在種苗行看到有賣種子，買回來栽培，看到說明書上標示，它是生機飲食之寶，營養豐富，含多種維他命及礦物質，它的根莖是可以生吃的。
十多年前在空中菜園種植期間，就一直想種這種蔬菜，今天總算如願以償。
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