有朋友及來訪客人參觀我的有機菜園，看到種的蔬菜常會問我一個天真的問題，我為什麼不賣這麼漂亮的有機蔬菜，甚至有人想長期訂購。
我只能告訴他們，如果以市售的價格出售，連肥料的成本都不夠，何況設施栽培成本，人力成本加上，就算提高五倍價格，也不會有賺頭。
設施栽培的溫網菜園，一座要十幾萬元，種十年也不可能回收，何況多樣化的種植，根本達不到量產的要求，盡最大的努力，產量只能長期供應三戶人家，但只要發生嚴重病蟲害，就必須全面休耕，中斷兩三個月是有可能發生的。
真正要達到經濟栽培，至少要有四、五十個以上的溫網室規模，除了土地取得成本，加上設施費用，以及必須請大批工人協助耕種及採收，因此投資費用相當高。
由於大面積專業種植，不太可能不使用農藥殺蟲，否則蟲害一來將血本無歸，這也就是業者不敢標榜真正有機栽培的原因，他們盡最大努力，也只能以安全無毒作標章。
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