山胡椒(馬告)與烏皮九芎~~無患居園主常自謙他並非桃花源山居地主人,真正的主人是在這塊土地千萬年來生生世世繁衍的眾生。園主只是個園丁,他想讓開放農地自由買賣後被破壞的生態環境儘快修復,並營造出更好的生存條件恢復原有的盎然生機。

 

  我們是兩種不同科屬的樹種,只因園主知道四周陡坡沒遭人為破壞,還保有唯二的原生珍貴香花及香料樹種,如獲至寶而加以呵護。

 

  屬樟科山胡椒的我原住民叫我為馬告,我具有迷人香氣,園主很難形容所以他會向訪客介紹說是胡椒、薑、檸檬、香茅的綜合辛香刺激味。據說我的揮發性精油還具有安神安眠鎮痛抗憂鬱療效。

 

  三、四月是我的盛花期密密麻麻的黃色小花極具觀賞價值,我全株是寶原住民把我的用途發揮到淋漓盡致,花可泡茶、嫩葉可入菜、果實可當調味料(如馬告蛋、馬告香腸、馬告燒肉燒雞燒鴨燒魚……等等原住民風味餐)

 

  由於人們生活水準不斷提高,為滿足人們的味蕾,野生山胡椒不斷遭受大量砍伐,如今也面臨生存危機亟待保護。

 

  另外屬安息香科的我(烏皮九芎)與紫薇科的九芎是兩種不同樹種,我是本土的香花植物三、四月是我的盛花期,開花時人們在樹下春風徐來仰望滿枝條懸掛,朵朵有如純潔的白衣舞娘搖曳生姿翩翩起舞還不時散發出迷人香氣,一切的煩惱都拋諸九霄雲外。難怪有人說我最適合種在公園坐椅後上方最能讓人消除煩惱慰藉心靈。可惜我並沒有被人們引進公園或庭院,所以認識我欣賞我的人並不多。

 

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    cheng wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()