無患居----山居歲月紀實

                      韭 菜 啟 示 錄

　　　　捨得！捨得！有捨才有得，吃虧就是佔便宜。

　　癌後檢討我自己的一生，能吃苦耐勞，能忍辱負重，但就是自私固執不肯吃虧退讓。也正因如此既傷人又自傷，錯失很多的機遇。

　　山居後藉田園療癒沉潛反省、韜光養晦，一則用以抗癌養生，一則用以啟迪心靈。而在田園療癒中種植有機蔬菜，曾帶給我最多啟發與慰藉。其中韭菜種植得到最為珍貴的啟示。

　　細數曾經種過的幾十種蔬菜品種，具有旺盛生命力，能永續種植終年刈之不盡，食之不竭的非韭菜莫屬。從學種菜不久到結束山居十幾年中，菜園的韭菜是日日收刈，年年分檗，繁衍綿延生生不息。

　　韭菜好種好吃，營養好膳食纖維多，蟲害少管理容易。它可以炒肉絲、汆燙、煮湯，也可做韭菜包、韭菜餃、韭菜盒，更可種成美味可口的韭黃。每當採收時我都會感受到它［利他無我］的犠牲奉獻，更感謝老天的恩賜。

　　其實韭菜自古以來受到人們歌詠，在諸多讚頌韭菜的詩詞中，我最欣賞詩僧寒山子的一首勸世詩偈：

　　　　我見謾人漢，如籃盛水走，一氣將歸家，籃裡何曾有。

　　　　我見被人謾，一似園中韭，日日被刀傷，天生還自有。

　　韭菜採收從根部之上被刈傷後，它從不抱怨，又從零開始成長，且越長分檗越多，不像很多作物被刈傷後是以死相抗。

　　韭菜被刈傷跟為人處世道理也應一樣，捨得！捨得！有捨才有得，吃虧就是佔便宜，它對我這個癌症病人受惠更多的是增長智慧，學會放下，從零開始再成長。