無患居----山居歲月紀實

　　種菜十多年來的經驗，今年氣候最詭異，二月份平均溫度之高打破百年紀錄，每每出現三十度以上高溫，讓冬季蔬菜出現葉燒現象，四月份連續三個寒流，氣溫在十度左右，夏季蔬菜播種及種植的菜苗又受到嚴重寒害，而七，八月又是連續乾旱酷熱天氣，甚至達到三十八到三十九度高溫的歷史紀錄，人都受不了何況是種植的蔬菜。

　　我把近三十坪菜園的目標產量訂在足可供應三戶人家每日食用，春冬季節没有問題，室內溫度可提高三至五度，更有利於蔬菜成長。夏季及秋老虎季節，室內提高五到八度以上，除清晨及傍晚外，人在室內會熱昏了頭，蔬菜成長當然會受到影響。

　　蔬菜供應不能中斷，怎麼辦？只好先找幫我蓋溫網室的王老闆幫忙解決，他很熱心的幫我在溫網室的頂棚上覆蓋一層銀黑色遮光網，溫度立即下降攝氏五度以下，也可遮掉百分之三十左右的強光，以免蔬菜葉面灼傷，但溫網室內還是比室外熱三到五度，架設通風電扇加強空氣對流，雖可降溫，但消耗電能太多，不合節能減碳要求，所以没有架設。

　　只好從能耐高溫，熱情有勁的菜種選擇著手，兩年來的觀察，地瓜葉，皇宮菜，紅鳳菜，空心菜，莧菜，矮豇豆，辣椒，甜椒，茄子，韮菜，夏季蕃茄，均能通過高溫考驗，加上室外不怕蟲害種植的各類瓜種，我的有機菜園，在炎熱夏天產量還是很高，菜種也達到多樣化的要求。