八月中旬到種苗行看到十字花科蔬菜穴盤育苗的小菜苗，花椰菜，高麗菜，結球白菜等已開始出售，直覺的認為種植季節似乎早了一點，往年大多在十月份我才開始種植。
喜歡嘗試種植的我，還是買了回家試種，也許這是新的耐熱品種也不一定。
一個月後結球白菜長得出奇的好，心想今年一定會有重量破紀錄的結球白菜可吃。
可是高興的太早，雖然外葉成長成大蓮座般，有充足的光合作用，內葉本應越來越緊密充實，形成一個大葉球，但它卻越長越疏鬆，根本無法結球，也不知道是什麼原因？
找到農委會編纂的＜＜台灣農家要覽（二）------ 農藝篇＞＞有關結球白菜的報導，才知道它生長適溫攝氏十度到二十二度，高於二十五度生長不良，高於三十度則不能結球。
溫網室內秋老虎天氣，溫度常高達三十七，八度，難怪喜歡冷涼的結球白菜，熱得受不了而鬧情緒不結球。
雖然不結球，但它口感還是蠻鮮嫰可口的。
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