close
原產西印度群島及加勒比海地區的大果黃褥花,十多年前在園藝界風行一時,我也買了一棵來種,它的花不像小它一號的親戚小果黃褥花(小李櫻桃)繁盛,但它的果實數量驚人,又鮮艷美麗,可惜酸的令人難以下嚥。
由於它的果實含有超高量的維他命C成份,而受到重視。
據任教於東海大學景觀學系的章錦瑜教授所編撰<<灌木賞花圖鑑>>一書中說,它的果實為所有果實中維他命C含量最高,一顆果實約為檸檬的84到119倍,可加工製成維他命C片。
有鄰居將它的果實與五葉松的嫰葉打成汁,過瀘掉粗纖維後成為養生飲料,味道還不錯,療效有待專家研究。
全站熱搜
留言列表