繼青江菜後，切葉小白菜在充分日照及足夠生長空間的條件下，長得既高且壯。
一般人種小白菜，不論是黃金土白菜，鳳京白菜，切葉白菜等，也和青江菜一樣用撒種方式種植，到採收時以間拔方式分批採收，所以小白菜很難成長為高又壯的植株。
相片中這棵單獨的切葉小白菜在撒種種植時，有一粒種子不慎逸出掉入另一個栽培大頭菜已接近可以採收的箱土上發芽成長，等大頭菜採收後，刻意保留這棵切葉白菜，看看它單獨一棵到底可以長多大。
目前這棵小白菜仍在持續長大中，看起來還蠻翠嫰的，一個蟲眼也没有，還捨不得拔來吃，它的菜葉幅度有４５公分寬，身高４０公分，足夠炒一大盤，一旁比對的原子筆及採收準備食用已有２０公分高的切葉白菜真是小巫見大巫。
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