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露地栽培馬鈴薯寫過一篇，本篇提供箱子種植與大家分享。
一般家庭買回的馬鈴薯，存放久了或忘了吃，造成它變綠發芽，因綠皮及芽頭都有毒性不能食用，丟掉又覺得可惜。
可保留芽頭，將它切成塊狀，一兩天後傷口自然癒合，就可直接種在土中。
住在都會區如果没有院子，只要有日照充足的露台，並避開東北季風吹襲，多用有機肥種植，就一定會長得很好。
照片中的箱植馬鈴薯，地下球莖本應更大，只可惜晚秋後太陽南斜，大部份陽光被小木屋擋掉，以致光合作用不足，影響球莖成長。
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